Shiitake Ekstrakt 40/20 400mg 90 Vege kap.

Czym jest Shiitake?

Shiitake, czyli Twardnik japoński (Lentinula edodes) to gatunek grzyba spokrewniony z naszą rodzimą pieczarką. Zgodnie z botaniczną nazwą, pochodzi z Południowo-Wschodniej Azji i występuje naturalnie w krajach takich jak Japonia, Chiny, Wietnam czy Korea. Natomiast potoczna nazwa Shiitake  to połączenie dwóch japońskich słów (Shii – oznaczającego „buk” (drzewo) oraz Take – oznaczającego „grzyb”) i nawiązuje do warunków, w których rośnie grzyb. Shiitake rośnie bowiem najczęściej na butwiejących, bukowych pniach.

Choć nazwa Shiitake funkcjonująca w potocznym obiegu pochodzi z Japonii, z którą obecnie jest kojarzony, to tradycja uprawy oraz stosowania tego grzyba związane są tak naprawdę z Chinami, gdzie już w starożytności był stosowany użytkowo, m.in. w tradycyjnej medycynie ludowej.

Grzyby Shiitake kojarzone przez wiele osób głównie jako dodatek do potraw kuchni azjatyckiej, również i obecnie mają znacznie szersze, prozdrowotne zastosowanie. Podobnie do innych leczniczych grzybów obfitują w polisacharydy – a wśród nich w szczególnie korzystne dla zdrowia beta-glukany. Zawierają również inne cenne składniki – witaminy z grupy B, witaminę D (ergokalcyferol) oraz liczne minerały – mikro- i makro elementy.

Beta-glukany a polisacharydy

Polisacharydy to rozległa grupa związków chemicznych o długich, łańcuchowych molekułach, zbudowanych z powtarzających się, cukrowych jednostek. Ze względu na budowę, polisacharydy mogą być zatem postrzegane jako biopolimery, występujące naturalnie w organizmach roślin i zwierząt. Do polisacharydów zaliczamy skrobię, celulozę, glikogen czy chitynę. Poszczególne polisacharydy wykazują odmienne właściwości i tym samym odgrywają też różne funkcje, w zależności sposobu w jaki związane są ze sobą monomeryczne jednostki cukrowe, a także w zależności od ich rodzaju.

Istnieje jeszcze inna podgrupa polisacharydów, charakterystyczna dla grzybów – beta-glukany. Beta-glukany wchodzą w skład ścian komórkowych grzybów stanowiąc jeden z głównych elementów strukturalnych ich owocników.

Beta-glukany różnią się strukturalnie od innych polisacharydów znanych nam z codziennego życia, takich jak skrobia czy celuloza. Te różnice w budowie mają bezpośrednie przełożenie na ich właściwości – dzięki nim beta-glukany stanowią na przykład cenny składnik błonnika pokarmowego, a także wykazują inne formy aktywności biologicznej – wpływają m.in. na obniżenie poziomu „złego” cholesterolu LDL.

Co wyróżnia nasz ekstrakt? / Podwójna standaryzacja

Podczas wybierania suplementów warto sprawdzić na co standaryzowany jest ekstrakt. Pomimo tego, że wiele produktów opartych jest na ekstraktach o wysokich standaryzacjach, to zazwyczaj odnoszą się one jedynie do ogólnej zawartości polisacharydów. Brakuje natomiast informacji o zawartości beta-glukanów, podczas gdy to one właśnie są najważniejszą frakcją polisacharydów, która charakteryzuje się prozdrowotnymi właściwościami.

Sama informacja o ogólnej zawartości polisacharydów nie przesądza zatem o wysokiej jakości ekstraktu, nawet gdy wynosi 40%, 50% i więcej procent. W większości mogą to być bowiem bezużyteczne odmiany skrobi (czyli tzw. alfa-glukany) bądź też dodatkowo zawartość polisacharydów może być sztucznie zawyżona z powodu obecności maltodekstryny, która także jest wielocukrem obojętnym biologicznie i bywa dodawana w charakterze nośnika stabilizującego ekstrakt.

Aliness Shiitake 400 mg powstał w oparciu o wysokiej jakości, podwójnie standaryzowany ekstrakt z owocników grzybów Lentinula edodes, co gwarantuje zawartość aktywnych składników co najmniej na poziomie 40% wszystkich naturalnie występujących polisacharydów oraz 20% beta-glukanów. Wysoka zawartość beta-glukanów zapewnia efektywność i pełne spektrum działania ekstraktu.

Aliness Shiitake 400 mg nie zawiera żadnych składników odzwierzęcych, dzięki czemu stanowi produkt odpowiedni dla wegan. Produkt nie zawiera żadnych sztucznych dodatków technologicznych, konserwantów ani barwników.

polisacharydy 40%

beta-glukany 20%

Wysokiej jakości ekstrakt z owocników Shiitake (Lentinula edodes), standaryzowany na polisacharydy i beta-glukany

Składniki: standaryzowany ekstrakt z owocników twardnika japońskiego (Lentinula edodes), otoczka kapsułki: (substancja wiążąca: hydroksypropylometyloceluloza)

Zalecana porcja do spożycia w ciągu dnia: 1 kapsułka, popijając wodą. Nie przekraczać zalecanej porcji do spożycia w ciągu dnia.

Produkt nie może być stosowany jako substytut zróżnicowanej diety.
Zaleca się stosowanie zróżnicowanej diety i zdrowego trybu życia.

Zawartość opakowania: 90 kapsułek VEGE

Warunki przechowywania: Przechowywać w temperaturze pokojowej w sposób niedostępny dla małych dzieci. Chronić przed wilgocią.